torsdag 18 september 2014

5 års jubileum med Damer

 Ett glas Champagne  ute på "däck"
Och här har vi förrätten ackompanjerad av ännu mera Champagne

Mer fotografering blev det inte denna afton 

Vi valde Sillen och Makrillen för jubileumsfesten. Det blev ett allt igenom ett lyckat val - se meny nedan. 
Vädrets makter stod oss bi vilket  blir extra uppenbart på en krog vid vattnet med en vidunderlig utsikt över sundet.

Eftersom krogen var fullsatt med rejält stim i lokalerna, uppstod ett problem för vår  käre  sekretärs traditionella tal till kvinnan. Han kunde helt enkelt inte göra sig hörd. Till slut löste det sig genom en förflyttning av sällskapet till den något lugnare baren. Där intog vi desserten och kaffet medan vi avnjöt det spirituella talet. Talaren hade byggt upp anförandet på bokstaven "f". Det är bara en sådan person som Totte som kan få ihop så många ord på den bokstaven och dessutom få ihop en härlig story. Jublet ville inte sluta efter det talet.

Här kommer menyn:

Löjrom med crème fraiche, rödlök, citron och  
dill samt smörstekt bröd med
Glas Mumm/Moet Champagne



Pluma Iberico med blomkålskräm, smörstekt 269:-
spetskål, saltrostad mandel samt friterad lök och
salviasky


Vaniljglass med färska björnbär, lemoncurd och 95:-
mandelbiskvier


Husets röda till varmrätten

För övrigt kunde vi närvarande bröder meddela Damerna att vi alla kommer att vara med i en i en kör som kommer att startas i vår loge i Odd Fellow. Vår provsjungning under vår kräftskiva för en månad sedan gav oss inspiration till detta. Tyvärr kan jag av tekniska själ inte visa videon i denna bloggen, men jag mailar den gärna till intresserade. Det finns inga gränser för vad B2B ger sig in på. Vi antar alla utmaningar, galningar som vi är trots uppnådd mogen ålder.

Nedan finner vi välkomsttalet som ordf nästan skrek fram i den stimmiga krogen. Skall betraktas som ett historiskt dokument och kom-ihåg för oss lite mognare medborgare, vars minnen är korta men bra.



"Kära Damer och bröder!

VÄLKOMNA TILL BORDS!
Det var inte helt  hitta att en datum för detta jubileumet . Vi seniorer är ett strängt upptaget släkte.

I mars 2009 formerades vi. Det skedde på rest. Helsing. Vi är 5 år gamla!
Därför är vi här i kväll och firar lite extra festligt

Mycket har hänt sedan dess och självklart kommer mer att hända i framtiden.

Vi har utvecklat våra kunskaper i gastronomins värld avsevärt. Inte nog med det. Vårt umgänge med varandra har också utvecklats ganska remarkabelt i positiv mening.

Vi är numera ett väl sammansvetsat gäng som har kul med varandra. Tack ni Damer för ert överinseende med våra ibland något rundade tofflor och doft av jästa och destillerade drycker och en balans som ibland inte är helt intakt  vid hemkomst från våra möten.

Vår verksamhet har utvecklats i en icke förutsägbar riktning nu under den senaste tiden. De flesta av oss skall vara med och starta en kör i vår loge i Odd Fellow. Vår högt värderade sekretär tillsammans med br Arne C kommer att leda denna musikaliska verksamhet som konsertmästare resp dirigent  .Visst hör mat och musik ihop.

Namnet på kören är inte bestämt än, men varför inte CLEMENTONERNA eller kanske Odds Drängar."




Nästa möte kommer att äga rum medio oktober med efterföljande övernattning i de djupa skogarna kring Sk Fagerhult, dock ej i bivack. Vi brr ser fram emot vår käre sekretärs omvårdnad och stora gästvänlighet under denna sessionen.