För ungefär
17år sedan träffades ett gäng nyblivna pensionärer på en av Helsingborgs krogar
och instiftade matsällskapet ”Brother to Brother”.
Mycket har
hänt med gruppen genom åren. Några av oss kunde inte mycket mer än att skala
potatis och hacka grönsaker till att i dagsläget tillreda den läckraste såsen
och andra avancerade uppgifter i den lilla kabyssen på Hittarpshus.
Vi turas om
att bestämma matsedel inför mötena. Det kan vara en svår nöt att knäcka. Det
har dock blivit lättare efter hand. Tack vare vår digra receptsamling, kan man
plocka fram något passande därifrån. Det är ändå ingen som kommer ihåg att vi
har gjort samma sak förr.
Sedan har ju
ni Damer lärt känna varandra och verkar trivas tillsammans.
Vi Brr har
löst i stort sätt alla världsproblem under middagarna.
STATISTIK
STATISTIK
B2B
17 år – 6
ggr/år ger ung 99 träffar. Enligt receptsamlingen har vi tillrett 57
varmrätter. Detta innebär att vi inte har intagit varmrätt vid 42 tillfällen.
OMSÄTTNING
99 ggr x
250kr x7 = 173.250kr
VIN
99 x 4 = 396
but. A´125kr = 49.000kr
På spriten
finns ingen tillgänglig statistik ( vi
hade ju en donation i många år)
Uppskattningsvis
har vi köpt in ca 30 but a 250kr/but = 7.500kr
Livet är som
en påse, tomt och innehållslöst om man inte häller något i det… ”citat Hans
Alfredsson”
Välkomna
till bords!
Vi samlades på Sillen och makrillen den ? maj (exakt datum har fallit bort)
Undertecknad hade planerat att på plats hålla ett litet välkomsttal, men det höga sorlet i matsalen, gjorde det omöjligt att göra sig hörd. Därför hälsas ni härmed hjärtligt välkomna om ni läser det planerade talet här ovanför i detta inlägget.
Maten var god även om en och annan biff var lite seg.
